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サイフォン


ずいぶん昔サイフォンを使ってた。 掃除が大変だったのと、電気式だったのでいつの間にか使わなくなってた。

最近買った銅フォンデュ鍋アルコールランプ式だったのだけど、これがなんともよかった


ので、つい、
アルコール式のサイフォン買ってしまった。

マイサイフォン。

うまく抽出できると、ドームができる。 

豆に懲りたくなるね。  いま6種類ほどをKALDIで買ってきたけど、農園の名前入り袋で、買ってみてー!!
| 葛城哲哉 | 00:47 | comments (15) | trackback (x) | |
北九州






正面の線路だけが引込み線みたいになってるのかな。

草のぼうぼう加減が故郷の北九州を思い出させてくれる。 

俺の好きな場所

何のためにあるのか? メンテ用? 特殊な貨物用?

いろいろ考えるのがおもしろい。  

車道沿いは音が途切れないから嫌い。  

線路沿いは、うるさくても、静寂がある。

何しろ生まれて12年は線路沿いだったから、落ち着くのかな。

チーズはトリュフ入りのゴーダ。 UP-BEATイベントでも使ったスライサーで削って食べる。

C.W.ニコルさんみたいになってきた??? 

うんにゃ。 まだ、、まだ、暴れ丑でいたいでつ。


| 葛城哲哉 | 22:20 | comments (14) | trackback (x) | |
Valentine の1日


KGC。Vol14終了!

BACHにはじまり

バイオリンの発表会

水江慎一郎君何かやらかした? 4人の笛

来てくれた皆さん、ほんとにありがとう!

BASS水江慎一郎、PERC水江英樹、KEY潮崎裕己 ナイスなガイ達サンキュウ。


そして、チョコ、ありがとう!! 

| 葛城哲哉 | 00:43 | comments (6) | trackback (x) | |
代官山 EATALY


KGC.Vol.14


10月の台湾イベント、僕が撮ったMOVIE第一弾UP


KG ONLINE2/9更新
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スーツにピンクのネクタイ金髪の変なサラリーマンが来た。 BY 弟子

こら! あれは水江慎一郎君。  担いでるベースはぶっ壊れてて弦がはってないんだよ。

でも、リハーサルは手をたたきながら一番大きな声で歌う、ナイスなガイだ。

リハ後、久しぶりに代官山のEATALYに行った。

もちろん14日のチーズイベントのための下見だったが、またチョコ買ってしまった。

カカオ70%以上だからね! BY FLOWERちゃん



フォンデュ用の白ワインも。

でも、ツィーゲンケーゼトルテがうまくて



あかん、ワインのんでもた。。。

SUNBURSTのINTRODUCTION練習しよっと。

14日はこのバージョンで弾くぜ
| 葛城哲哉 | 03:05 | comments (11) | trackback (x) | |
師匠!大丈夫ですか!



Dの音は実音じゃレ、でもこれをドだと思ってスケール組み立てるのが移動ドってやつだな。

でもって、Dをドだと思ってドミソを作ればそれがDメイジャーだ。

でもって、Dをラだと思ってラドミを作ればそれはDマイナーだ。 

いいな!

Dをドレミファソラシドのどの音にでも自由に思うことができればいいけど、まずは基本のドとラに感じてみろ。


まずは、マイジャーメイナーだ!!! 


ん? あれ。。マイジャーコード、 あれ? めいなー。まいなー?

メイジャーと、マイナーじゃ!

真剣に口がもつれて、一瞬どっちかわからんくなったのでした。

ピザピザ10回じゃねーっつうの。

すまし顔でGODINでSUNBURST中
| 葛城哲哉 | 01:28 | comments (10) | trackback (x) | |
見せ方


2.14のイベント用のチーズフォンデュ偵察に専門店に行ってみた。  

そこで食べたデザート、おしゃれなソースのディスプレイ



打ち合わせで行ったCOLD STONE あったかワッフルがマジうまかった。



どっちも、うまいんだけど、見せ方でぜんぜん違うね。  

連れて行きたい人、話したい内容、そして、時間帯。

ライブも、そうやな。  と、ふと、おもったのでした。
| 葛城哲哉 | 00:09 | comments (11) | trackback (x) | |
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