2010-02-26 Fri
        
        
          
ずいぶん昔
サイフォンを使ってた。 掃除が大変だったのと、
電気式だったのでいつの間にか使わなくなってた。
最近買った
銅フォンデュ鍋が
アルコールランプ式だったのだけど、これがなんともよかった
 
ので、つい、
アルコール式のサイフォン買ってしまった。
 
マイサイフォン。
うまく抽出できると、ドームができる。
 
 
豆に懲りたくなるね。  いま6種類ほどを
KALDIで買ってきたけど、
農園の名前入り袋で、買ってみてー!!
          
          
        
 
        
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葛城哲哉 | 00:47 | 
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